Repas Festif Soirée du 29 mai 2015

PLACE DU CAPITOLE

  Floc de Gascogne ou Kir Royal et ses amuses bouches

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Le Croustillant de Foie Gras aux Pommes Caramélisées

Ou  Le Croustillant de St Jacques et Gambas à la Fine Champagne

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Le Dos de Cabillaud Curry et Lait de Coco   ou

Le Confit de Canard rôti au Four

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dessert

La Tartelette de Citron Meringuée    ou

L’Entremet aux 3 Chocolats  ou

La Tarte Fine aux Pomme et sa Boule de glace vanille

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Vin Rouge et Vin Blanc (1 bouteille pour 4)

Les Vins seront choisis en fonction des plats sélectionnés

Café – Thé – Infusion